- 主题:巴黎的面包店boulangerie
我也是最近在板上听到的小诀窍
真的不错
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【 在 soleo 的大作中提到: 】
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: 学习了,我还以为越烤越硬,好像有点违背物理常识
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感觉面包还是口感更好
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【 在 liangf 的大作中提到: 】
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: 法国人吃法棍相当于咱们吃馒头
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FROM 223.104.41.*
可以吃花卷
【 在 myheart2023 的大作中提到: 】
: 感觉面包还是口感更好
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烤确实方便
他们不吃包子 馒头
不用水蒸倒也能凑合着吃
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【 在 soleo 的大作中提到: 】
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: 两种文化。
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: 为什么中国人发展出蒸文化而欧洲人发展出烤文化?挺有意思。
: 感觉烤的能源利用率更高,毕竟不需要加热水然后用水加热食品。
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FROM 223.104.41.*
他们一般会切开,在中间放一些蔬菜番茄和火腿什么的,做成三明治。如果觉得太硬就放微波炉烤一会。我经常揣兜里做午餐。
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【 在 liangf 的大作中提到: 】
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: 法国人吃法棍相当于咱们吃馒头
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FROM 92.184.99.*
肉夹馍
【 在 aserose 的大作中提到: 】
: 他们一般会切开,在中间放一些蔬菜番茄和火腿什么的,做成三明治。如果觉得太硬就放微波炉烤一会。我经常揣兜里做午餐。
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