锅包肉练到了这个水平

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主题:锅包肉练到了这个水平
10楼|sarahpa|2023-12-11 11:51:52|只看此ID
厨神
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11楼|Dandi|2023-12-11 12:02:38|只看此ID
厉害
【在 snailLee 的大作中提到: 】
: 口感，视觉上已经和一盘72元的较大饭店无异。外略酥里嫩，酸甜适口。
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: https://static.mysmth.net/nForum/att/Bull/2544978/454/large "单击此查看原图"](https
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12楼|twoeyes|2023-12-11 12:04:38|只看此ID
牛

【在 snailLee 的大作中提到: 】
: 口感，视觉上已经和一盘72元的较大饭店无异。外略酥里嫩，酸甜适口。
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13楼|slimcan|2023-12-11 12:14:13|只看此ID
具体做法是？

【在 snailLee (snailLee) 的大作中提到: 】
:  口感，视觉上已经和一盘72元的较大饭店无异。外略酥里嫩，酸甜适口。
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14楼|snailLee|2023-12-11 12:16:26|只看此ID
就是心平气和的做，别着急
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【在 slimcan 的大作中提到: 】
: 具体做法是？
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15楼|wwjj2017|2023-12-11 13:24:22|只看此ID
我做的就是挂浆挂不住，炸的时候都掉了
【在 snailLee 的大作中提到: 】
: 口感，视觉上已经和一盘72元的较大饭店无异。外略酥里嫩，酸甜适口。
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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16楼|snailLee|2023-12-11 13:40:25|只看此ID
要舍得放淀粉，一次大半袋子
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【在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 我做的就是挂浆挂不住，炸的时候都掉了
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17楼|wwjj2017|2023-12-11 14:01:11|只看此ID
是不是必须土豆淀粉才好？我用土地和玉米的混合就挂不住
【在 snailLee 的大作中提到: 】
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: 要舍得放淀粉，一次大半袋子
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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18楼|snailLee|2023-12-11 15:03:19|只看此ID
都能挂住，淀粉想挂住必须是沉淀后用下面石膏一样的部分
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【在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 是不是必须土豆淀粉才好？我用土地和玉米的混合就挂不住
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19楼|snailLee|2023-12-11 15:03:31|只看此ID
都能挂住，淀粉想挂住必须是沉淀后用下面石膏一样的部分
- 来自水木社区APP v3.5.7
【在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 是不是必须土豆淀粉才好？我用土地和玉米的混合就挂不住
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