哈哈，多硬的肉，也经不住高压锅啊
如果炖完还是硬，说明时间不够

【 在 cjohny 的大作中提到: 】
: 可能是因为我牙口不太好，所以对硬的肉天然排斥。下次试试高压锅炖，可能味道会好些。
: 你说得有道理，就像人一样，经常锻炼身体的肌肉肯定更紧实一些，谢谢科普。
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