放清水煮是大忌

鱼肉会被煮烂

【 在 ajiax 的大作中提到: 】
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: 鱼洗干净、用厨房纸擦干水分（这个是煎鱼不粘锅的诀窍之一）待用
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: 准备姜丝、小米椒、蒜粒、葱、紫苏或香菜若干备用
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#发自zSMTH@Pixel 4 XL
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FROM 113.88.13.*