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主题:Re: 最近开了个咖啡馆
Bulls23
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2022-10-26 18:06:31
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还是地点重要吧 当然长期靠品质
【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: 做连锁吧
: 自己的豆有优势
: 多,开了一个月,日流水上2000了,有时候,馆子里还能坐满人。真特么无心插柳的感觉。复盘一下,首先心态不是赚钱的心态,这挺好,开业前,研磨度,萃取方案,水粉比,一遍遍调,就当自己玩,我们就是做豆子的,所以,出品上还算可以。第二,开咖啡馆这事,就是个慢火小煨,
: ...................
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