我想着写一篇关于食物的文章，想要去写辣椒炒肉
但是写来写去，都写不好，所以准备放弃
但是临末了，快要放弃的时候，却想着为啥不写写那种想写什么，又写不出来的感觉呢？
我喜欢吃辣椒炒肉
因为辣椒也算是蔬菜
肉是荤菜
一碗菜就解决了荤素搭配的问题
人到了中年，多数时候是一个人食饭，所以能简单就简单一些
然后就发现这食饭的意境就出来了
早没了以前那种风风光光，大鱼大肉，呼朋唤友的盛华时代
我想写什么呢？
我想写做菜的细节，从肉的一片一片切开始，从辣椒的滚刀刀法切开
我想写蒜末被剁碎后，要在快出锅的时候撒下去，那种不生又生的蒜味就出来了
我想写火候与中庸之道
我想要写那样做法的原因，那是生活的一部部的习得，也是一种传承
我想写肉的味道渗入到辣椒里面，让辣椒摆脱了存粹的辣味，沾染了肉的味道
但是辣椒又保持了它原来的主味道：辣，脆爽
而肉呢？因为辣椒的味道渗入进来，肉的腥味被去掉，加入蔬菜的辣味，但是肉还是保持了它的主味道：肉香
我想用这些来比喻中年的夫妻关系的
经过这几十年的生活，双方都已经渗入对方还多的味道，但是最重要的是拥有自己的味道
如果没有了自己的味道，又如何去渗透别人呢，又如何让别人增加味道呢？
但是我写不出来那种如行云流水一样的比喻
那种自然贴切的渗入人心的比喻
也许是我的味道越来越淡了，再难渗入他人之心了？
既没有辣椒那种存粹的辣味，又失去了肉的原味
这让我心生了沮丧之气
终其原因，还是少了一些认真与纯粹
--
FROM 113.110.228.*