首先鸡如果要高压锅压的话，不能放山药红枣，红枣可以在罐子里炖的时候放，山药最后起锅前半个小时加就可以了。
这样还不够烂的鸡感觉像养到不怎么下蛋了的两三年的老母鸡。
【 在 ChristinaM 的大作中提到: 】
我不会做菜，只会吃菜。。

【 在 nila 的大作中提到: 】
: 看你们两个交流做菜，真是不忍卒看。
: 对，加了山药红枣，先在高压锅压了一个小时，又到罐子里炖了一个小时，然后才弄到电锅里，就这样还嫌不够烂，可能是比较老的柴鸡。
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