我们家乡把“红薯”称作“胡玉”,
“胡玉圆子”是我特别爱吃的,
那就是用红薯粉做的,很好吃~
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
: “苕粉中的“苕”字在标准普通话中读作sháo,表示甘薯或红薯的意思。但在一些方言地区,比如湖南一带,“苕”可能被读作tiáo。
: 因此,"苕粉"的读音可能因地域和方言的不同而有所差异。但无论是哪种读音,都不影响对这道美食的喜爱和享受。12
: 此外,《现代汉语词典》(第七版)也确认了“苕”的两个读音:sháo(指甘薯)和tiáo(古书上指凌霄花)。这也进一步证明了“苕”字的读音多样性。”
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