请问是不放油，和肉一起炒吗？

这样的话，我得学一学，可以省好多油


【 在 qmoyi 的大作中提到: 】
: 湖北、四川也是
: 特别是炒豆科类的，比如四季豆、豆角
: 吃过陕西、甘肃、河南普通家庭里家常菜--四季豆炒肉、豆角炒肉
: ...................
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