放发酵粉了吗？发酵的时间够不够？



【 在 TimeAndRiver 的大作中提到: 】
: 我做的这个面包怎么感觉有点像馒头一样，中间没有那种一层层的那种感觉，是变成了一种好像蜂窝状的感觉，请问是什么原因？
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