1.昌平草莓 。北京市昌平区特产,中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带,生产条件优越,产品质量突出,在周边省区享有盛誉,并远销香港、新加坡等地。
2.燕山板栗。 燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关,大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山。海拔在400~1000米。
3.昌平苹果 。昌平苹果含糖量高,着色快,营养丰富。早在清代,乾隆皇帝就留下了“北过清河桥,遥见天寿山。胜朝十三陵,错落兆其间。太行龙脉西南来,金堂玉户中天开,左环右拱诚……
4.爆肚冯。爆肚冯是北京著名小吃。开创于清光绪年间,百年老字号。
5.北京莲花白酒。莲花白酒属于高级滋补酒,是北京地区历史最悠久的著名佳酿之一,酒性柔和,芳香宜人。
6.桂花陈酒。莲花白酒始于明朝万历年间, 距已有400多年历史。
7.阳坊涮羊肉。
8.昌蜜红少籽瓜。这种西瓜主要分布在昌平县南邵乡、崔村乡和昌平镇。该品种含糖量高,一般在10%以上,最高可达13-14%。
9.炸糕。炸糕分 奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃。由元朝蒙族人的饮食习惯沿袭下来。
10.北京豆腐脑。豆腐脑色白软嫩,鲜香可口。卤的味道堪称一绝,其卤不泄,脑嫩而不散,清香扑鼻。
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