刚才又回去看了看原文
发现他说的是氨基酸的pH=4 hoho
大概是pI=4吧
【 在 hooliboy (喜欢吃巧克力) 的大作中提到: 】
首先,
人家指出某氨基酸(溶液)pH=4,
其次,
纯水的pH应该是确定了的
再次,
氨基酸浓度的大小应该决定pH更接近4还是更接近纯水的pH.
再再次,
我想还是有答案的吧。
【 在 calixarene.bbs@bbs.nankai.edu.cn (闲来无事, 听风吹雨) 的大作中提到: 】
: 首先,这个问题是没有答案的,
: 氨基酸分为酸性(大多数),和碱性(少数)两种。
: 他们在溶液中存在三态平衡,
: 我们一般只有通过缓冲溶液控制他们的主要的存在形势。
: 如果是在纯水中,影响的因素太多,
: 比如水的ph,离子强度,溶液的浓度等等。
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