哈哈，好麻烦，看着都急死了。我是直接爆炒爆炒。

【 在 Rachel119 的大作中提到: 】
: 帖个具体的步骤，哈哈，多点油多点蒜蓉（一个蒜头的量剁碎）
: 1.洗好虾以后，用剪刀剪掉长须虾脚，虾背处开边，用厨房纸吸干水备用
: 2.雪平锅导入一锅底油，放姜片生姜，倒入备好的虾，炸的差不多再放入虾脚，都变色了再放入蒜蓉一起炸，慢慢出红油，蒜蓉也逐渐金黄
: ...................
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