那么说胶囊就做不出很多加奶的品种了？
【 在 JaneLYZhang (Amei~~，开版~) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 主题:胶囊机，一两千的和几百的到底啥区别？
: 发信站: 水木社区 (Tue Apr 28 23:04:07 2020), 站内
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: 小米心想属于奈斯派索派系的，胶囊里没有奶。出来只是意式浓缩
: 【 在 zollow 的大作中提到: 】
: : 谢谢！多问一句，胶囊机那些摩卡啥的加奶的品种，是不是奶直接在胶囊里了，还是需要另外做？
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: : : 标  题: Re: 主题:胶囊机，一两千的和几百的到底啥区别？
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手工奶泡的话 牛奶温度不是很低么 加到咖啡里面怎么喝


【 在 JaneLYZhang (Amei~~，开版~) 的大作中提到: 】
: 只考胶囊机肯定不行，dolce&gusto的胶囊机可以做奶咖，但只是凑合。其他主流的奈斯派索和illy只能出品意式浓缩。如果要做奶咖，需要单独打奶泡。从这个角度看，半自动有蒸汽棒肯定方便。如果还是要选胶囊机，就花十块钱宜家买一个磁力奶泡手柄。
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看到这篇，早上把尘封一年多的机器拖出来做了一杯。山姆豆确实不适合手冲，而且前一周每天30g粉，确实超量了  
  
【 在 JaneLYZhang () 的大作中提到: 】
: 半自动自己磨粉，100块钱一公斤的山姆的豆子，可以做50杯大杯拿铁（每次按20克填粉算）。同样品质的胶囊，一次要两颗nespresso胶囊，大概要6-10块钱。这样就算一天差五块钱，一个月就把磨豆机的钱省出来了，以后就是净赚。半自动出品好，是指可以选新鲜的豆子，调节磨粉的粗细，装粉量，萃取时间等等。而且可以打出不错的奶泡。三四百的玩具半自动，打出的奶泡也比一千多的奈斯派索的磁力奶泡好。
: 【 在 zollow 的大作中提到: 】
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多谢推荐！
【 在 JaneLYZhang (Amei~~，开版~) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 主题:胶囊机，一两千的和几百的到底啥区别？
: 发信站: 水木社区 (Wed Apr 29 08:37:19 2020), 站内
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: 只考胶囊机肯定不行，dolce&gusto的胶囊机可以做奶咖，但只是凑合。其他主流的奈斯派索和illy只能出品意式浓缩。如果要做奶咖，需要单独打奶泡。从这个角度看，半自动有蒸汽棒肯定方便。如果还是要选胶囊机，就花十块钱宜家买一个磁力奶泡手柄。
: 【 在 zollow 的大作中提到: 】
: : 那么说胶囊就做不出很多加奶的品种了？
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什么是奶沫杯?我当年一千多买了个奈斯派索，连体的有一个电磁搅拌（弹簧圈转子）的奶泡器，比不带奶泡器的同款胶囊机贵了三四百。亲测不如十块钱宜家的奶泡器方便。但是这些都跟蒸汽打奶泡没得比。玩具半自动的打奶泡也是杠杠的
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 奈斯派索有奶沫杯也很好
: 【 在 JaneLYZhang 的大作中提到: 】
: : 只考胶囊机肯定不行，dolce&gusto的胶囊机可以做奶咖，但只是凑合。其他主流的奈斯派索和illy只能出品意式浓缩。如果要做奶咖，需要单独打奶泡。从这个角度看，半自动有蒸汽棒肯定方便。如果还是要选胶囊机，就花十块钱宜家买一个磁力奶泡手柄。
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