所以国内咖啡店的业态应该是依附于其它商业形式存在，和其它商业形式共享使用空间，独立存在的咖啡店非常容易被高昂的房租击垮
【 在 FLYBBS (空手套白狼) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 搞个咖啡豆的市场调研
: 发信站: 水木社区 (Wed Sep 30 11:05:31 2020), 站内
:
: 一个人最多一天喝四杯。
: 连续喝2杯就到头了。
: 国外卖的是外卖咖啡，和咖啡豆。
: 拿了就走，每天流量挺不错。
: 国内卖的是情怀，买杯咖啡坐半天，
: 每天卖不出去多少杯，所以经常倒闭。。。
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: 【 在 knann (knan) 的大作中提到: 】
: : 其实我一直没太明白，咖啡店到底卖的是什么？我自己认为的，是场地和环境。重要的是在那休息，咖啡是个比较附属的东西。相当于一个收费很便宜的公共会议室，或者价格很低的休息驿站。
: : 其实我个人感觉，如果有一家店，咖啡随便喝，然后入场价格高一些，比如150块钱，无限黑咖啡，会不会更能盈利呢？因为毕竟咖啡实际上的成本不高，各种单品稍微不用太高级的也就5块钱一杯，150块钱需要喝30杯。因为同样是卖一个成本差不多的卡位，这样一个人能收150块钱。
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: 修改:FLYBBS FROM 175.167.130.119
: FROM 39.152.24.25
: --来自微水木3.5.5
: ※ 修改:·FLYBBS 于 Sep 30 13:59:34 2020 修改本文·[FROM: 175.167.130.119]
: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 39.152.24.25]
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修改:FLYBBS FROM 175.167.130.119
FROM 159.226.234.*