这不是疫情被封闭了嘛。不能回父母家烘了。
只有山姆店能第二天送进来，尝试一下。

【 在 GutiChen 的大作中提到: 】
: 宁可买便宜的生豆，至少可以控制烘培度和日期
: 感觉山姆店不至于偷工减料，实在是出厂时间太长了，还是进口的。
: 如果能做到本地化烘培，就像他们的面包，熟食一样，还是很有市场的，
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嗯，好几个月甚至快一年还在卖，难喝的要死，连意式都能喝出难喝可见有多差，被淘宝60一千克的吊打

【 在 chenchunrong 的大作中提到: 】
: 淘宝买豆哇，山姆这些店里的豆子都不新鲜。建议只买刚烘焙完的，1个月内的。开封后也要1个月内喝完。
: - 来自 水木社区APP v3.5.3
: 179 500g，感觉比较酸，还是更喜欢 98 1kg那两款
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山姆买其它的吃的都很划算，因为量大加上他家的平价策略，比京东这些要便宜10% 甚至 20% 。

但是精品咖啡豆在它家买是最不划算的，因为豆子不能长期存放，超过30天风味流失就很严重了。山姆的豆子到你手里就已经至少生产了10到20天了，500g在剩下的时候里根本喝不完。

当然深烘的要好一点，本来就是个焦香苦味，可以放久点。
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