- 主题:大家说说自己平常的口粮豆和奢侈豆吧
我的口粮豆是illy和tb某家的意式拼配。奢侈豆也是这家的蓝山(豆叔家,看到有帖子推荐了,那应该是能说……)
求推荐~~~觉得现在的口粮豆香味不大
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修改:justthinking FROM 223.104.3.*
FROM 223.104.3.*
豆叔家的简直就是垃圾,买了两次就放弃了,人出名以后,都是小弟干活,质量太差了。
菠萝橙子暂时还不错,等量大了估计也悬。。
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
: 我的口粮豆是illy和tb某家的意式拼配。奢侈豆也是这家的蓝山(豆叔家,看到有帖子推荐了,那应该是能说……)求推荐~~~ ...
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FROM 123.118.10.*
感觉illy也不咋地……
走量的可能都好不了
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 豆叔家的简直就是垃圾,买了两次就放弃了,人出名以后,都是小弟干活,质量太差了。
: 菠萝橙子暂时还不错,等量大了估计也悬。。
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FROM 223.104.3.*
illy尚可,贵在稳定。。。
这些个人品牌,差异太大了,十分不稳定。。。
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
: 感觉illy也不咋地……
: 走量的可能都好不了
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FROM 123.118.10.*
这倒是。
买到不好喝的豆子,每次喝之前都很难过。
然后就扔掉了
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: illy尚可,贵在稳定。。。
: 这些个人品牌,差异太大了,十分不稳定。。。
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FROM 223.104.3.*
这两年基本都稳定买sinloy,店在云南保山,比很多店新鲜,到手距出厂仅五天左右,烘焙质量比较高,品质均匀,几乎没有坏豆碎豆,除了最贵的蓝山,基本都尝遍了
比较推荐的是意式焦糖浓缩500g50多,还有更便宜的一款意式豆500g才30多,感觉不是太好
手冲没有试过太好的,云南铁皮卡性价比最高,埃塞的耶加雪菲和花魁也比较推荐,其它什么曼特宁、蜜处理、红酒处理的都不喜欢
还有一种云南的圆豆也可以,均衡性好,中烘做手冲、深烘做意式都可以,454g也才50多
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
: 我的口粮豆是illy和tb某家的意式拼配。奢侈豆也是这家的蓝山(豆叔家,看到有帖子推荐了,那应该是能说……)
: 求推荐~~~觉得现在的口粮豆香味不大
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FROM 159.226.234.*
大品牌都不行,周期太长了,
到手超过1个月就不能喝了,
这个最好还是本地烘培的。
【 在 justthinking 的大作中提到: 】
: 感觉illy也不咋地……
: 走量的可能都好不了
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FROM 175.160.202.152
那个应该是蓝山风味,而不是蓝山。。。
其实最贵的应该是铁皮卡
的确挺便宜。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 这两年基本都稳定买sinloy,店在云南保山,比很多店新鲜,到手距出厂仅五天左右,烘焙质量比较高,品质均匀,几乎没有坏豆碎豆,除了最贵的蓝山,基本都尝遍了
: 比较推荐的是意式焦糖浓缩500g50多,还有更便宜的一款意式豆500g才30多,感觉不是太好
: 手冲没有试过太好的,云南铁皮卡性价比最高,埃塞的耶加雪菲和花魁也比较推荐,其它什么曼特宁、蜜处理、红酒处理的都不喜欢
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FROM 175.160.202.152
不是,他家有蓝山豆子的,100g卖186,单价是一般豆子的7-8倍
https://item.jd.com/10022606844503.html
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 那个应该是蓝山风味,而不是蓝山。。。
: 其实最贵的应该是铁皮卡
: 的确挺便宜。
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FROM 120.244.236.*