- 主题:Re: 日常一套不插电的设备,出品品质相当棒,推荐给大家
太贵了,还容易喷的到处都是,远不如热水壶加注射器胶囊咖啡,才300 块 10g咖啡液,出品比肩我的e61了:
【淘宝】
https://m.tb.cn/h.Uf93u44?tk=YVotdZ9cOLi CZ0001 「柯布手压不锈钢半自动拉杆式浓缩咖啡机 家用户外 便携式萃取手动」
点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 出品品质超越万元半自动:)
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修改:hsv FROM 106.39.67.*
FROM 106.39.67.*
这是为了喝一口咖啡 什么招都用了啊
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 太贵了,还容易喷的到处都是,远不如热水壶加注射器胶囊咖啡,才300 块 10g咖啡液,出品比肩我的e61了:
: 【淘宝】
https://m.tb.cn/h.Uf93u44?tk=YVotdZ9cOLi CZ0001 「柯布手压不锈钢半自动拉杆式浓缩咖啡机 家用户外 便携式萃取手动」
: 点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开
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FROM 123.185.229.*
其实这些货基本思路就俩
温度 压力
范围内越稳越好
【 在 numgao 的大作中提到: 】
: 这是为了喝一口咖啡 什么招都用了啊
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FROM 73.63.245.*
9barista出品肯定没的说,可玩性也很高,就是偶尔失败喷溅泄压太吓人,玩的话略贵。
用过手压打气的wac开头的,清洁极其不便;也试过压杆,对布粉要求也比高,占地方不说清洁也不方便;差点去尝试各种气动装备,考虑到手头的小米打气泵太吵了没入坑,直到发现ARAM手摇这类,最后发现针筒这款易于清洁,就是液量略少,不过确实好玩,e61用来打奶,半杯奶咖还行。
【 在 numgao 的大作中提到: 】
: 这是为了喝一口咖啡 什么招都用了啊
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FROM 106.39.67.*
b站一大堆,立马解毒了。
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 从来没有失败过,从来没有喷过,你用过?
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FROM 106.39.67.*
用过意式机,这些都很简单…
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 手摇这种自己控温的我用过,说实话就是垃圾,出品一塌糊涂,基本不能喝,温度压力无从保障
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FROM 106.39.67.*
不插电我看了一圈就9baritsa靠谱,原因很简单,第一料堆得够,这样保证温度够稳 ,第二设计的压力控制比较复杂,这样保证压力够稳。就一个问题,贵。所以偶尔用炉灶玩票我就摩卡壶做奶咖算了
小压杆机很难控温,针筒根本就没有控温,两者都是小粉碗(大型压杆可能58mm,但更贵更大)很难保证压力平均
【 在 Iwanerfly (永远的微笑) 的大作中提到: 】
: 不是简单不简单的问题,是温度的不可控,你不知道预热多少次才能让温度可用,最终的结果就是出品的不可控
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: 【 在 hsv (哈喽沃德) 的大作中提到: 】
: : 用过意式机,这些都很简单…
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FROM 73.63.245.*
所以说水平差异大,通了,温度压力真的很简单…
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 实际远比你想象的稳定,b站那些估计是完全没啥做咖啡经验的人出的问题
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FROM 106.39.67.*
B站的james hoffmann测过水温,懂原理的看颜色深浅、虎纹斑就可以知道温度是否合适了,根本不需要精确的温度,跟卖炭翁一个道理。我早些年温度压力粗细布粉都玩过,变压萃取也改造过…
9barista作为唯一用机是没有问题的,但总觉得不如一步到位,甚至国产的带蒸汽的半自动也不错…
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 不是简单不简单的问题,是温度的不可控,你不知道预热多少次才能让温度可用,最终的结果就是出品的不可控
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FROM 106.39.67.*
超哪款万元半自动?
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 出品品质超越万元半自动:)
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