为啥十大500块买咖啡机被尬~~

手工磨可行吗？除了费时间

纯属疑问，如有抬杠，纯属巧合，哈哈
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修改:macus2018 FROM 112.46.82.*
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没有嘲笑啊
只是说500块意式机+磨太少
别的路子还很多嘛
摩卡壶
手冲
爱乐压
法压壶
滴滤咖啡机
【 在 macus2018 的大作中提到: 】
: 为啥十大500块买咖啡机被嘲笑
: 手工磨可行吗？除了费时间
: 纯属疑问，如有抬杠，纯属巧合
: ...................
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修改:cybereagle FROM 220.250.21.*
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朋友，我理解大家应该没有嘲笑的意思，只是文字表达的有点儿“尬”。哈哈哈哈

其实如果纯粹用价位区段来标记冲煮方式也不是很科学，什么是一杯好咖啡，是个既复杂又简单的问题，复杂是因为影响的因素太多，且其中主观很难量化的因素占比不少，简单是你喜欢的就是好的。

所以用一个可以接受的预算，做一杯还不算太差的咖啡就变的狠现实，毕竟这个世界上每感知一点额外的美好都是需要成本的。咖啡归根到底还是一个植物饮品，且是带有一定功能性的植物饮料。所以如果你只是需要功能，那获得的成本其实可以非常低，但如果你希望获取除此之外的其他增量体验，不管是风味，口感，体验，服务，文化认同感等，都是需要付出相应的成本滴～～～

我会争取在周末上传一个面向白白利好的入门帖子，希望可以让大家的沟通更平顺一点。哈哈哈哈
【 在 macus2018 的大作中提到: 】
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: 手工磨可行吗？除了费时间
: 纯属疑问，如有抬杠，纯属巧合
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FROM 114.249.227.*

蒸汽机和咖啡机的蒸汽是两码事啊，咖啡机只要有个锅炉就行。

实际上蒸汽机比意式咖啡机的发明要早的多。

另外喝咖啡不需要机，弄碎用水冲就行。

【 在 macus2018 的大作中提到: 】
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: 纯属疑问，如有抬杠，纯属巧合，哈哈
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这个总结的太到位了
谢谢

【 在 knann 的大作中提到: 】
: 咖啡最早来源于埃塞俄比亚，发现东西好后开始还只卖熟豆，不让别的地方种植。后来被偷偷带到阿拉伯国家发展光大。阿拉伯国家最初喝的时候，没有很高的要求，只对咖啡因感兴趣，夜里可以熬夜礼拜。应该是由意大利引入欧洲，意大利开始就比较精细化的处理，萃取有了各种新奇的办法，咖啡作为比较美妙的嗜好品开始流行。咖啡最大范围的普及，应该是美国，本身香味就好，又恰巧赶上禁茶运动，再把欧洲复杂的处理方法又简化，普通人觉得挺好，就流行了。
: 原来怎么喝的不知道，但流传下来对推广最有利最方便的，是美式咖啡机。最小资也很简单的，是摩卡壶。萃取效果比较好，设备要求也不高的，是日式的手冲。效果方向最极致优雅的，是意式的半自动。中国的环境，咖啡普及率不太高，人群还在比较小众的范围，对效果好的几类比较热衷。对普通易于推广的，还需要有新玩家进来推广。
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