- 主题:关于咖啡赚不赚钱
自从咖啡有了之后,所有的商业模式都是围绕两个点进行
第一,“便捷”,最快的速度喝到咖啡,速溶,冻干,这是产品形态,手冲,爱乐压,全自动,美式壶,器具形态,星巴克,瑞幸,库迪,商业形态,咖啡馆都开到你办公室楼下,社区底商了。
第二,“好喝”,努森弄了个精品咖啡概念,各种杯测,各种打分,各种考证。
所有表面全部抛开,谁把“便捷”+“好喝”给整明白了,谁就赢了。
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FROM 123.120.218.*
我们给北京一百多家咖啡馆供应咖啡豆,有连锁,当然没有大连锁,毕竟瑞幸的烘焙工厂量太大了,有网红店,有日咖夜酒,有精品独立馆子,有烘焙店,有的经营的挺好,最好的一家日均流水大概2万多,谁赚钱,谁赔钱,我们都清楚,我们还亲自下场,开了家咖啡馆,嘿嘿。有啥问题可以交流!
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FROM 123.120.218.*
朋友在望京soho开了一家研磨时光,亏了几百万,死了
【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
: 我们给北京一百多家咖啡馆供应咖啡豆,有连锁,当然没有大连锁,毕竟瑞幸的烘焙工厂量太大了,有网红店,有日咖夜酒,有精品独立馆子,有烘焙店,有的经营的挺好,最好的一家日均流水大概2万多,谁赚钱,谁赔钱,我们都清楚,我们还亲自下场,开了家咖啡馆,嘿嘿。有啥问题可以交流!
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FROM 223.71.204.*
我还要求座位好坐,喝咖啡大概率是为了找个地方坐坐,晒晒太阳,歇歇脚
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FROM 113.84.128.*
【 在 winsen 的大作中提到: 】
: 朋友在望京soho开了一家研磨时光,亏了几百万,死了
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以前望京韩国人多,其实咖啡消费还可以的。
空间类为主打的咖啡馆其实不好做。
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FROM 123.120.218.*
以前福码大厦的cafe bene经常人满为患
【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
: 以前望京韩国人多,其实咖啡消费还可以的。
: 空间类为主打的咖啡馆其实不好做。
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FROM 223.71.204.*
这种顾客得买完咖啡后,尽量赶走。。。。
【 在 Missing7 的大作中提到: 】
: 我还要求座位好坐,喝咖啡大概率是为了找个地方坐坐,晒晒太阳,歇歇脚
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: FROM 113.84.128.*
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.205.18
别的不说,韩国咖啡水平还是可以的。
【 在 winsen 的大作中提到: 】
: 以前福码大厦的cafe bene经常人满为患
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: 【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.205.18
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 别的不说,韩国咖啡水平还是可以的。
咖啡水平如何,看这个国家的咖啡烘焙机制造业
韩国的智烘系列还是不错的
三豆客任重道远
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FROM 123.120.218.*
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 这种顾客得买完咖啡后,尽量赶走。。。。
不一定,我觉得,咖啡馆坐满了人也不错,说明这家品控还可以,哈哈
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