- 主题:Re: 搅拌器对咖啡的影响
没太懂,牛奶为啥搅拌?也没沉淀物。
咖啡兑完牛奶后,用小勺搅两三圈不能更均匀就够了,没必要用搅拌器。
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 用搅拌器搅拌了的牛奶兑咖啡
: 跟没搅拌的,口感差别显著吗
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: ...................
--来自微微水木3.5.15
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修改:FLYBBS FROM 175.160.166.167
FROM 175.160.166.167
打奶泡是打奶泡,虽然有搅拌效果,但目的不是搅拌,也不需要搅拌,
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 额。。。
: 就是打奶泡的那个一时忘记叫啥了,类似高速搅拌的动作
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: ...................
--来自微微水木3.5.15
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FROM 175.160.166.167
当然大,类似于冰激凌,打进去空气肯定口感绵密,提高很多。
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 忘记专业词语啦
: 本意就是想问问奶泡跟非奶泡,口感差别很大吗
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: ...................
--来自微微水木3.5.15
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修改:FLYBBS FROM 175.160.166.167
FROM 175.160.166.167
差别当然大了
【 在 lvcong2017 (挂机涨积分) 的大作中提到: 】
: 忘记专业词语啦
: 本意就是想问问奶泡跟非奶泡,口感差别很大吗
:
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
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FROM 221.211.206.*
下单?!你不会真的要买个搅拌器吧
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 赞,这就去下单
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FROM 125.33.219.*
一般咖啡机都自带,都是基于烧热水的原理,所以都自带。
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 赞,这就去下单
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FROM 175.160.218.187
辣妈micra
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 木有咖啡机。。。
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FROM 175.160.218.187
效果估计够呛,奶泡是用咖啡机蒸汽棒打出来的
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 起泡器?
: 就跟搅拌一个原理啊,就是转速不一样
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FROM 125.33.219.*
两码事。。。。
打奶泡根本不是搅拌,与冰激凌很像,往奶里吹蒸汽。
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 起泡器?
: 就跟搅拌一个原理啊,就是转速不一样
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FROM 175.160.218.187
正常吧。靠谱品牌的双锅炉旋转泵都得五位数起步。
【 在 lvcong2017 的大作中提到: 】
: 五位数。。。
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FROM 175.160.218.187