- 主题:磨豆机真能大幅影响咖啡口味么?
网上多贵的磨豆机都有人捧有人踩,贵的便宜的价格差几十倍,影响口味能有差价那么明显么?
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FROM 183.242.77.*
是的兄弟,磨豆机需要1w起步
【 在 NIJIU4JIMMY (Jimmy哥你就吹吧) 的大作中提到: 】
: 网上多贵的磨豆机都有人捧有人踩,贵的便宜的价格差几十倍,影响口味能有差价那么明显么?
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FROM 1.202.125.*
影响口味的因素是哪些?细粉比例?粉颗粒形状?
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 是的兄弟,磨豆机需要1w起步
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FROM 114.241.82.*
比较直接可以理解的是通过细粉比例影响味道,不同刀盘、尺寸都有影响,当然应该也有颗粒形态的影响,多贵价格都会吐槽因为适应咖啡品类不一样、还有包括工作流
【 在 NIJIU4JIMMY (Jimmy哥你就吹吧) 的大作中提到: 】
: 影响口味的因素是哪些?细粉比例?粉颗粒形状?
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: 【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
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FROM 1.202.125.*
我也是因为这个觉得费解,多贵的机器都有说各种毛病的,夸的和批评的,还都是相同的点,好像就没有完美的机器。而且,这么简单结构和原理的东西,卖那么贵总觉得有智商税的原因。当然也有市场小。研发成本不能分摊的原因。
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 比较直接可以理解的是通过细粉比例影响味道,不同刀盘、尺寸都有影响,当然应该也有颗粒形态的影响,多贵价格都会吐槽因为适应咖啡品类不一样、还有包括工作流
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修改:NIJIU4JIMMY FROM 114.241.82.*
FROM 114.241.82.*
明白人可以选差点的磨,靠自己技术弥补。
明白人想偷懒,就得买贵的磨,很贵很小众的磨。
不明白的,都差不多,反正都做得不好喝。
【 在 NIJIU4JIMMY 的大作中提到: 】
: 网上多贵的磨豆机都有人捧有人踩,贵的便宜的价格差几十倍,影响口味能有差价那么明显么?
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FROM 175.160.193.160
因为咖啡是个技术活,首先得有技术,才能谈设备。
【 在 NIJIU4JIMMY 的大作中提到: 】
: 我也是因为这个觉得费解,多贵的机器都有说各种毛病的,夸的和批评的,还都是相同的点,好像就没有完美的机器。而且,这么简单结构和原理的东西,卖那么贵总觉得有智商税的原因。当然也有市场小。研发成本不能分摊的原因。
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FROM 175.160.193.160
你用的什么磨?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 明白人可以选差点的磨,靠自己技术弥补。
: 明白人想偷懒,就得买贵的磨,很贵很小众的磨。
: 不明白的,都差不多,反正都做得不好喝。
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FROM 114.241.82.*
同时用两三种。。。。
【 在 NIJIU4JIMMY 的大作中提到: 】
: 你用的什么磨?
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FROM 175.160.193.160
除手动外,电动的都什么?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 同时用两三种。。。。
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FROM 114.241.82.*