好的自动机可以根据豆子颜色自动设研磨粒度，当然也可以设补偿（类似像机自动曝光的曝光补偿）和人工决定粒度（类似手动曝光）

意式咖啡的玄学就是萃取，由磨豆、压粉、萃取的温度、压力、时间、水量决定

这些都是自动机见长，人手不可能达到机器的重复精度，半自动是纯粹的玄学。

【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 前提是得会调整磨的刻度。
: 咖啡的真正玄学就是调整磨的刻度。
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