听起来很复杂。
一般来说预浸就是不出咖啡液的，因为压力水量都不够，同时粉饼吸水膨胀增加足够大的阻力。
这样判断粉饼是否合适靠什么？
怎么控制流速的？记得你是e61，电磁开关，只是通断控制。


【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 流速低，压力上升慢，预浸泡时间长，当出8g液的时候，压力在3-6bar为宜，然后增大流量，压力很快9bar，此时萃取逐渐加快。
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