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主题:Re: 冲出来的上面那一层是油脂?
boniferrum
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2022-09-01 14:32:30
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那个是增压粉碗打出来的泡沫,用无底粉碗9bar压力一般不会有
可以用玻璃杯观察更明显,crema非常细腻
【 在 dukenuke 的大作中提到: 】
: 我的全自动机,每次出来也有一层。
: 但是怎么看也就是一层泡沫而已,放着不喝,过一会儿就没了。
: 油脂说的是这层东西么?
: ...................
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