据说，压力系统工业标准就是10bar是分界线，超过10bar偶尔几次问题不大,长时间设备扛不住。
怎么说呢，看不到粉饼，不能保证粉饼的尺寸和膨胀度的一致性，后面的都无从谈起。。
很久都不用无底手柄了，现在感觉喷是很正常的事，只要豆子好都不耽误口感。
只要压力够，局部喷也不耽误其他部位的萃取。

【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 压力超过10bar就容易喷,低于9bar风味又不够，综合来说9.5最好,同样水流也是,小水流开始容易喷,大水流后边容易喷。综合来说30秒240左右最好
--
修改:FLYBBS FROM 175.160.196.49
FROM 175.160.196.49