我以前用20-22g
这两年降到18
以前喝深烘
现在降到中烘
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 不用想那么复杂。
: 豆子越多，是不是粉越多？粉越多，萃取出来的东西是不是更多？相对来说是不是更丰富？所以国内卷起来之后，连锁店里22g往上的粉出品越来越多，瑞幸应该用的是最多了，直接导致机器也跟着往这个趋势走。
: 同理，粉越细，是不是萃取的时候水跟粉接触的面积就越大？然后一样可以萃更多的东西出来？
: ...................
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