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主题:Re: 中午下单了9Bar,忐忑中…
hsv
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2023-04-21 12:22:29
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咖啡中的物质品类丰富,不同温度、压力、流速、粗细造成的出品物质含量差异很大,
不同人的口味差异也不小,没有唯一的方式,最近遇到一个long back加奶加糖喝法的老
兄。。。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 远不是最优,应该是最折中平衡成本的方案,知乎上有搞机械的说的很可信。
: 现在压力容器行业标准都是以10bar为参考。
: 高于10bar是另外完全不同的一套标准,成本非常高。
: ...................
--
FROM 123.13.247.*
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