我说的就是低因咖啡豆，脱因率达到99.9%的。说是1%考虑到做法偏差。
真意式是指新鲜烘培的最新产季的阿拉比卡咖啡豆用正确意式方法做出来。
本来喝意式就是为了尽量不喝咖啡yin。

【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 一些基础知识点有偏差，纠正一下：
: 1. 以常见的阿拉比卡和罗布斯塔这俩豆为例子，一般情况下，阿拉比卡豆含1.1%~1.7%咖啡因，罗豆含有2%~4.5%d咖啡因。而国内一般说到的低因咖啡被规定冲煮出的咖啡中，咖啡因含量不得超过0.3%。美帝FDA的标准严格一点儿，脱因去除率不低于97%；欧盟更狠点儿脱因率需达到99.9%。
: 在不同的地方标准不一致，您给到的数据可能有误导～
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