才发现，不到一个月，豆子保鲜期也就是十天出头，何况无论是烘培水平还是保鲜水平都远远不如Illy的网红作坊。
如果能买到平价的Illy对于刚入门的新手当口粮很划算，仅次于当地新鲜烘培的好豆子。
【 在 D80 的大作中提到: 】
: 基本囊括了小红书上风很大的品种，最后觉得中深烘、深烘里面，都不如illy。虽然illy大都是生产日期一年以上，但口感就是强过烘焙不到一个月的网红豆。特别是一些深烘的网红豆，属于翻车重灾区，经常能喝出烟感焦糊味。
: 中浅烘里，能喝出网红豆的一些独特风味来，当然我也没找到过illy之类大牌商业豆的中浅烘品种，也就无从对比优劣。其中觉得比较好的，比如扑满新航线，aokka耶加雪啡，确实能品出描述的花香。
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--来自微微水木3.5.14
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