网上所有说法都是不全面不准确的。
咖啡是挤出来的才好喝，泡出来的最难喝。
咖啡液开始（一般9秒内）出二三滴之后，立刻连成细线，就可以了。
一般来说咖啡液越细越好喝，但有的咖啡豆次细咖啡液会更好喝些。
所以拿到豆子之后，分别尝试最细，次细，较细，三种不同粗细程度的咖啡液，找到最好喝，然后以后尽量重复这个咖啡液粗细度。


【 在 hzhit 的大作中提到: 】
: 刚入坑意式半自动，现装备：咖啡机为惠家270sn，磨豆机为fellow opus，粉碗、手柄、常用为惠家机器自带的；泰摩电子秤
: 当前的都是是illy深烘培250g一罐的
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--来自微微水木3.5.14
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