看字面意思，是“入口”很香，不是闻着香
可能是伴随液体的少量香气涌入鼻腔所致，类似吸烟，味蕾应该感觉不到香气的
其实我一直觉得深烘焙豆用意式机出的咖啡才会闻着特别香，类似烤红薯，吃着远没有闻着香
我曾经因为路过星爸爸闻着实在太香了，就拐进去买了一杯，但喝到嘴里真没有闻着香
浅烘焙豆手冲几乎不可能有这个效果，香气很难飘那么远，也不是那种浓郁的香气
最近手冲深烘焙的豆，香气确实更浓

【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 你说的入口香，其实还是鼻子闻着香吧？
: 咖啡与白酒差不多，
: 最基本的应该是平衡，不酸不苦，容易下咽，顺滑，然后是甜，回甘，
: ...................
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