SOE我也是今年才总见到，我的概念里就是单品和拼配。买哪个种类，哪个档次，甚至哪个庄园的单品豆。至于怎么喝，也是个人喜好，我是觉得手冲成本低而且有意思，所以我一直手冲。如果我买了一款好的意式咖啡机，那我肯定也会试试，喜不喜欢谁知道呢。我理解的核心是有特点，突出，纯粹。至于后边怎么弄，我个人是感觉我多花钱买了这个纯粹的东西（一般比较贵），就想多感受一下。而且，我本身也不是很喜欢奶咖，拼配也是喜欢喝咖啡店的美式。
【 在 Oleo 的大作中提到: 】
: 学习啦！
: 最后一句的意思是SOE只适合手冲吗？
--
FROM 223.72.208.*