不难，其实充分膨胀表面光滑与不糊之间的区间很小，
只是控制脱水率就能保证比所有大牌商业豆好喝。
比做意式的难度曲线要低不少。


【 在 Oleo 的大作中提到: 】
: 要掌握火候和烘焙度，想想都很难
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.25
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