名字叫几内亚天堂鸟,水洗的。当时选这个就是因为这个是水洗的。正不正宗不知道了
【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 1. 如果您喝到的是正经的PNG的天堂鸟庄园的水洗铁皮卡,中深烘做虹吸,就会有一种非常柔的酸质和比较明显的香甜感,温度下来一些后,酸度会适当上扬,但是也不太讨人厌,唯一就是低温会有种臭臭的味道,如果萃取过度还有一定的涩感。
: 2. 哥伦比亚有个天堂庄园,这庄园本身底子不错,也比较会做各种处理法,前些年有些国内的生豆商,做过他们庄园的一个口粮豆子,也叫“天堂鸟”,这个就一言难尽了。
: 我猜您喝到的1的可能性大,2的可能性小
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