换新机器顺便买了个新磨，用的是ssp 64平刀，买回来发现意式拼配明显变淡变甜了，开始还以为是机器变压啥的原因，调了半天也变化不大，早上把旧磨拿出来用新机器做了一杯，是mmg 55平刀，居然原来的醇厚巧克力味回来了。

同样平刀，不同刀盘能差这么多吗！

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