热电偶pid都不贵…
发霉肯定不好喝，pid每次都调，控制变量法。
烘焙没那么神秘，这个工种就是个烧锅炉的而已，他无法把20一斤的烘成200一斤的，反之亦然。当然舌头nb的能体会不同烘焙的差异，但快消品环境下，大部分人的舌头没那么敏感，现在星巴克有二次烘焙的咖啡豆卖，买回家自己再烘到对应火候，简单的一批，烘焙简直要变成大路货了。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 我没说不好喝。我是说选温度就是个噱头，大概就是根据你报的温度，给你挑个烘焙度。
: 你都用过一段时间，应该知道温度严重依赖于传感器类型，位置，灵敏度吧。
: 还有当天气温与湿度的影响。硬件与软件不一样，每台设备都不一样。
: ...................
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