感谢,真详细
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 我用的58mm仿版,做工一般,难度太高,好在有多年意式机经验能hold住。58mm做意式难度等同于意式机,远难于51mm,我还用过针筒做espresso那直径更小难度更低。
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: 出品稳定惊艳,印象最深刻的还是炸壶:
: 1. 粉太细会炸壶(泄压阀被冲开),有意式机经验很容易搞定,一年一两次吧主要是不熟悉的豆子导致;
: 2. 忘记收火会炸壶(泄压阀焊锡被烧化)这种情况每月一次吧,现在靠闹钟的倒计时来提醒;
: 3. 清洁前忘记泄压一次:开手柄瞬间会把粉炸的到处都是,但不至于脱手。。。
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: 因为是304-316不锈钢,不担心其他,原版铜镀层有人过渡清洁导致损坏。现在配件通用了,底壶可以买仿版316L的,导热不如铜。
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: 外出如果停留超过两天,随身带还好,太短不如外卖方便。外出用手磨太有仪式感,18g粉要磨20-40圈感觉累挺的,额外带一个手钻。。。
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: 我感觉51原版配一个316L的底壶,再配一个51mm的定压粉锤就齐活了。
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FROM 222.65.31.*