好的磨主要是粉粒粗细范围比较窄，另一个是不同时间出粉的一致性比较好。这两点让你做咖啡口味比较容易控制。同一个参数同一个豆子出来的口味不会差多少。没有一个靠谱的磨，意式机压力，萃取时间就是无效的参数
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 我觉得不成立，好的机器是啥，贵的？贵的机器磨出来就一定更好喝？逻辑在哪里。

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