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主题:Re: 磨豆机真能大幅影响咖啡口味么?
richiter
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2024-10-22 16:10:20
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粉,粉碗一样,萃取压力和温度一样,出品就是一样的了,
当然如果参数只是标着看,根本不能保证稳定的话,结果就难说。
还是那句话豆粉是核心,用几万的磨几万的机器配几十块一斤的破豆的多了去了。。。
【 在 NIJIU4JIMMY 的大作中提到: 】
: 延伸开来说,是否相同的粉,只要两台咖啡机参数搞成一样,比如多少秒出多少液,那么咖啡口味差异就不会很大?
--
修改:richiter FROM 117.83.118.*
FROM 117.83.118.*
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