别在低端的磨豆机之间打转,高端发烧的磨豆机就是在不断打磨工作流细节(包括残粉),这是那些所谓辣妈都做不到的,工业化大厂的客户定位都不一样,很难做到这一点,说的具体点我可以给你举个简单例子:比如你今天喝了一杯深烘焙的咖啡(也是经过多次调磨后固定了刻度),明天想把家里面一款中烘焙咖啡豆拆包尝尝味道,经过了几次调磨(甚至是1次就能调整成功-高端发烧磨的基本功),然后明天又想喝回前几天的深烘焙豆子,那么你可以直接调回之前的刻度也可以很好的复刻之前的出品品质,而不用经过再调整。当然如果说这种类似的场景你永远不会经历到,那你也不是这种磨的客户群体。
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 买过4,5台磨豆机,说实话,我感觉不出来口味差异。能感觉的是出粉快慢这些可实际观察到的差异。
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