- 主题:低筋面粉在哪还能买到啊亲们
好吧，我刚才去查了下富强粉是指比较精细、面筋含量高、杂质少、较白，类似于精粉的高筋面粉，确实没说含有酵母，，，我的发面饼可以起发难道因为加了鸡蛋？
【 在 nuna327 (驾照到手|上路未知) 的大作中提到: 】
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: ，，，自发粉才是自带酵母的
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香雪富强粉，蛋白质只有9，基本就是低筋粉了
【 在 bigMAO (bigMAO) 的大作中提到: 】
: 尝试过京东苏宁天猫，也搜了京东到家、多点、沃尔玛、家乐福，都没得卖了。。。
: 请问现在在哪儿能买到现货，感觉低筋面粉比口罩还难买啊！
: #发自zSMTH@Signature
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【 在 bigMAO 的大作中提到: 】
: 尝试过京东苏宁天猫，也搜了京东到家、多点、沃尔玛、家乐福，都没得卖了。。。
: 请问现在在哪儿能买到现货，感觉低筋面粉比口罩还难买啊！
: #发自zSMTH@Signature
你在多点查一下“蛋糕粉”
我在附近的物美买到一袋
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就京东了，蛋糕粉，新良有时有活动
【 在 bigMAO 的大作中提到: 】
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: 尝试过京东苏宁天猫，也搜了京东到家、多点、沃尔玛、家乐福，都没得卖了。。。
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: 请问现在在哪儿能买到现货，感觉低筋面粉比口罩还难买啊！
: #发自zSMTH@Signature
#发自zSMTH@ALP-AL00
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可以自己把高筋的做成低筋的
【 在 bigMAO (bigMAO) 的大作中提到: 】
: 尝试过京东苏宁天猫，也搜了京东到家、多点、沃尔玛、家乐福，都没得卖了。。。
: 请问现在在哪儿能买到现货，感觉低筋面粉比口罩还难买啊！
: #发自zSMTH@Signature
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麦德龙？我上次去看到有很多面粉。实在没有国产的，还有进口的。
【 在 bigMAO (bigMAO) 的大作中提到: 】
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: 尝试过京东苏宁天猫，也搜了京东到家、多点、沃尔玛、家乐福，都没得卖了。。。
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: 请问现在在哪儿能买到现货，感觉低筋面粉比口罩还难买啊！
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盒马可以买得到
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怎么个比例，做了2比电饭锅蛋糕都塌了
【 在 sofa 的大作中提到: 】
: 可以自己把高筋的做成低筋的
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前几天我也找，上周五在盒马买了一袋
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中筋面粉和玉米淀粉按比例调和一下就是低筋的了
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