- 主题:米的差别真的那么大吗?
柴火大院黄袋是这个?
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【 在 correct (正确伟大光荣) 的大作中提到: 】
: 福临门稻花香和柴火大院味道差不多,都挺好吃,跟比它们更贵的比起来没多大差别
: 比他们便宜的,尤其是十月稻田,太难吃了,黏糊糊的,口感太差
: 主食又吃不了多少,不需要考虑性价比而委屈自己,自然是在自己能力范围内选最好吃的
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【 在 hilarious 的大作中提到: 】
: 难道是我打开方式不对?怎么觉得30多一袋的超市大米、90多的福临门稻花香五常大米、160多的柴火大院有机五常米,差别不是特别大啊,至少没感觉到差价那么大的区别。用的200多的2L飞利浦电饭煲。
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好米需要配好锅,电饭锅一般的话,闷不出米香来。另外水最好别用自来水
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吃米的碗筷也要讲究,哈哈
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最近在家做饭多,特意买了好几种米比较,有5公斤39.9的十月稻田,32.9的蟹稻米,32.9的寒地米,32.9七星一号,感觉十月稻田确实好吃一些。结论就是,贵点的米确实好吃。
【 在 hilarious 的大作中提到: 】
: 难道是我打开方式不对?怎么觉得30多一袋的超市大米、90多的福临门稻花香五常大米、160多的柴火大院有机五常米,差别不是特别大啊,至少没感觉到差价那么大的区别。用的200多的2L飞利浦电饭煲。
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他家店里,外卖都卖米
【 在 xx0791 的大作中提到: 】
: 同问
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: - 来自「最水木 for iPhone 8」
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纯的五常米据说可以
【 在 Vanessa001 的大作中提到: 】
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: 确实没啥区别啊
: 大米再好吃你能不吃菜光吃米吗
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籼米买贵的也很好吃,而且更适合炒饭
【 在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 好的米口感比较筋道,现在好像一些好的电饭煲控制好水可以做到这点,另外最明显的是好的米煮出来,饭色泽光亮,好像上面有油似得,粒粒分明,这点再好的电饭煲也不行。再就是口感,如果北方吃出南方米嚼蜡的感觉,那肯定不是好米。南方米由于成长天数短,再好的米也不会有北方米的口感。
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