我相信还是有差距的，虽然我自己能吃出一点点差别来，但是午饭有同事热饭，闻着有些大米真的很香
【 在 hilarious 的大作中提到: 】
: 难道是我打开方式不对？怎么觉得30多一袋的超市大米、90多的福临门稻花香五常大米、160多的柴火大院有机五常米，差别不是特别大啊，至少没感觉到差价那么大的区别。用的200多的2L飞利浦电饭煲。
:
--
FROM 112.34.110.*

吃不出来就买便宜的
多好

【 在 hilarious 的大作中提到: 】
: 难道是我打开方式不对？怎么觉得30多一袋的超市大米、90多的福临门稻花香五常大米、160多的柴火大院有机五常米，差别不是特别大啊，至少没感觉到差价那么大的区别。用的200多的2L飞利浦电饭煲。
--
FROM 223.72.36.*

或许吧，本中什么饭都不太会作，就是善于做炒饭，不同类型的炒饭对于米还是有要求的。
【 在 Vanessa001 的大作中提到: 】
:
: 我觉得你所谓的差别可能也就是放水多少带来的差别
--
FROM 115.171.83.204

对！
每个人爱吃的口感不一样。
我煮米饭，加水以后，水底下的米，一般故意不弄平，斜着。
儿子和我爱吃糯一些的，基本上是我们盛水位深的那个位置的米的米饭，或者整锅饭非表层的米饭。
我老公爱吃干一些的，基本上给他盛水浅的那些米的米饭，或者最上层的米饭。

我老公原来不在意这个水的问题，直到有次让他煮米饭，同样的米，我儿子说不好吃，太硬，我和他说了加水的问题。


【 在 philio 的大作中提到: 】
: 我的经验是五常米，稻花香这些大米煮饭时闻起来超级香，但吃起来和超市里两三块的东北米差别不大，米本身的影响还小于电饭锅放水量的多少。不过仅限于东北米 ，南方那种一年两季三季的籼米不行
:
--
修改:axxia FROM 114.250.119.*
FROM 114.250.119.*

同意。

我为了吃小时候吃过的大米锅巴（老家叫bobo，我也不知道对应哪两个字），买了那种平口砂锅。用8块钱一斤的米，以及平口砂锅，煤气灶上15分钟即煮熟，味道很好。
（我比较奇葩，为了吃，试过很多“非常道”自己瞎琢磨的方法，我老公不会我这招，乖乖象印）

去朋友家做客，她家吃发的据说很贵的大米，象印，嗯，据我老公那对米饭挑剔的嘴巴鉴定，认为，和我平口砂锅做出来的米饭味道差不多。



【 在 shuiba 的大作中提到: 】
: 也许不是锅的问题，做饭的技能也很重要。不要小看水米比，亲身实践证明，很重要！
--
FROM 114.250.119.*