- 主题:有没有油烟小点的炒菜锅呢
最好是没有涂层的那种,现在用的陈枝记的铁锅,好用就是油烟太大
- 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
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油烟大小和锅没关系吧
【 在 fallinmiss 的大作中提到: 】
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: 最好是没有涂层的那种,现在用的陈枝记的铁锅,好用就是油烟太大
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#发自zSMTH@Honor 8
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越没有涂层才会越大吧
【 在 fallinmiss 的大作中提到: 】
: 最好是没有涂层的那种,现在用的陈枝记的铁锅,好用就是油烟太大
来自 16s Pro
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这网红锅好用么
油烟主要是火候控制
【 在 fallinmiss (fallinmiss) 的大作中提到: 】
: 最好是没有涂层的那种,现在用的陈枝记的铁锅,好用就是油烟太大
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少用花生油... 油烟就小了
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所谓油烟小就是油温低
物理规律破不了。。。。。
要么自己关小火或学习掌握火候
要么买特别厚的铁锅那么一开始升温会慢(但烧时间久了也温度就上去了还不容易降下来)
【 在 fallinmiss 的大作中提到: 】
: 最好是没有涂层的那种,现在用的陈枝记的铁锅,好用就是油烟太大
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搞个大风量烟机吧!
【 在 fallinmiss () 的大作中提到: 】
: 最好是没有涂层的那种,现在用的陈枝记的铁锅,好用就是油烟太大
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