没觉得广东菜清淡。哪个菜系做海鲜都清淡，广东菜海鲜之外的东西没觉得有啥清淡的，油的很
【 在 ecoboo 的大作中提到: 】
: 说北京人不勤俭懒的，是没见过饭点时的上海餐馆，
: 要说哪种菜容易做，首推川湘菜，
: 使劲给辣子，花椒即可，可以掩盖任何原材料的不足
: ...................
--
FROM 223.104.39.*

徽菜最咸最油应该没啥争议
【 在 ie2003 的大作中提到: 】
: 赞同 没孩子之前本人非川菜馆子不下 完全看不上北京菜 有孩子之后 北京菜也在考虑范围了 虽然徽菜 粤菜 崽子也能吃，但是价格更贵啊，北京菜馆子进去，一个西红柿疙瘩汤，崽子就可以打发了
--
FROM 223.104.39.*

广东菜太甜？
去了假广东？是江浙菜太甜吧

【 在 joannayang 的大作中提到: 】
: 答：需求塑造市场——和勤俭持家的非京籍相比，北京人都懒，爱下馆子呗，爱下管子的北京人，吃多了北京菜也腻味，也愿意尝尝外地菜，东北菜太糙，广东菜太甜，山东菜都是勾芡，除了本地菜外比较符合性情的也就是徽菜川菜湘菜。
:
: p.s.没觉得川菜少，眉州东坡多受欢迎呀
: ....................

- 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
--
FROM 58.251.3.*

北京菜在外卖上打折最多，京味斋，金百万，局气啥的
【 在 AD007 的大作中提到: 】
: 突然发现越来越多的馆子改成了北京菜  
: 又咸又油又甜，是不是现在的人都好这口？  
: 其次最火的是湘菜和徽菜。  
: 川菜反而越来越少。  
: --

发自「今日水木 on Mi 10 Pro」
--
FROM 111.203.228.*

北京菜就是鲁菜
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 什么是北京菜？  
: 在其他城市几乎都没有见到过。。  
:  
: 其他城市 川菜，湘菜，粤菜，东北菜，甚至湖北菜，就是没见过北京菜  
: --

发自「今日水木 on iPhone 6s」
--
FROM 221.223.192.*