我和你情况类似，我也是上海人在北京长大的。水产类我家绝大多数吃活的，确实是吃
过鲜活的再吃冷冻的就没法接受了。而且鲜活的做起来也简单，不想冰鲜的，还需要加
一堆作料去增加味道。


【 在 quinine (难得瘦了) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re:jd禧美厄瓜多尔白虾特大号1kg 43
: 发信站: 水木社区 (Sun Jul  4 17:48:15 2021), 站内
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: 媳妇说我不能理解童年时代外婆味道的感觉，我说因为我的童年只有机关食堂的味道，以及我妈做的炒饼和扁豆焖面的味道...每次偶尔回岳父母家都会学几道菜，似乎对南方人来说，传承老一辈的味道是很重要的事情，我也渐渐理解了媳妇对传统味道的执念...
: 【 在 quinine 的大作中提到: 】
: : 南北差异，帝都基本30分钟达类似每日优鲜的平台没活虾，对食材一般也要求不高。魔都每日优鲜20块出头一斤的基围虾随便买，各种河鲜也非常多。冷冻虾一般也就买真空包装的开背黑虎虾球，确实冷冻白虾口感确实没法和活虾比。  
: : 作为帝都长大生活在魔都的娃，平时给岳父母网上都尽量买现加工的活鲜，或者野生的深海
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: 发自「今日水木 on iOS」
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 101.224.179.*]
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