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- 主题:蒸烤箱的意义，一直没想明白
- 对，很好用，烤出来一点不干，而且效率高省时间。
【 在 MeiYou9 (onanHP) 的大作中提到: 】
: 不一定矛盾,有种做法叫蒸汽嫩烤,不容易干
: 【 在 xuppp 的大作中提到: 】
: : 电烤箱+风扇，很好理解
: : 效果类似空气炸锅，能明显提高加热效率
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FROM 61.173.80.* - 日系松下东芝夏普水波炉喷的蒸汽都比200度高
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 你弄错了吧？
: 200度的蒸汽这得多大的压力，家用能安全吗？
: 就算是200度的蒸汽喷嘴，也要看箱体内的工作压力是多少？若不断有蒸汽出来…还不是浪费你家的电嘛
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FROM 114.249.51.* - 烤出来不干？那还叫烤吗?
【 在 silentoak 的大作中提到: 】
: 对，很好用，烤出来一点不干，而且效率高省时间。
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FROM 101.6.65.* - 我还愁烤不干。。。
【 在 west 的大作中提到: 】
: 烤出来不干？那还叫烤吗?
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FROM 221.178.135.* - 变成水蒸气之后可以继续加热，不需要加压啊
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
:
: 你弄错了吧？
: 200度的蒸汽这得多大的压力，家用能安全吗？
: 就算是200度的蒸汽喷嘴，也要看箱体内的工作压力是多少？若不断有蒸汽出来…还不是浪费你家的电嘛
: 【 在 moudy 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@V2170A
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FROM 203.208.61.* - 想吃烤干烤焦的这种，蒸烤箱也有纯烤的选项。
当过热水蒸汽参与助烤时，一是熟得更快，二是表面水份不会过多流失，烤个鸡中翅什么的口感是又嫩又弹的。
另外，东芝微蒸烤一体机能做到350度温度，能来做pizza的可真是太好了。
【 在 west (九号◎出发) 的大作中提到: 】
:
: 烤出来不干？那还叫烤吗?
:
: 【 在 silentoak 的大作中提到: 】
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发自xsmth (iOS版)
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※ 修改:·silentoak 于 Mar 15 18:12:25 2023 修改本文·[FROM: 61.173.80.*]
※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 61.173.80.*]
修改:silentoak FROM 61.173.80.*
FROM 61.173.80.* - 3k起步的价格、蒸个玉米，需要1小时…
【 在 fantesy 的大作中提到: 】
: 日系松下东芝夏普水波炉喷的蒸汽都比200度高
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FROM 124.160.153.* - ？
我只是回你不相信温度可以超200，你告诉我时间长是啥逻辑…
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 3k起步的价格、蒸个玉米，需要1小时…
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FROM 114.249.51.* - 另外也回你一下时间的问题吧，我的是7年前的老型号，找了说明书，蒸玉米14分钟，快速整9分钟（微波6分+蒸3分），烤玉米需要23分钟，如图
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 3k起步的价格、蒸个玉米，需要1小时…
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FROM 114.249.51.* - 逻辑就是看不出来有啥优势…
既然没有优势，不如先学习基本的技巧…
【 在 fantesy 的大作中提到: 】
: ？
: 我只是回你不相信温度可以超200，你告诉我时间长是啥逻辑…
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FROM 101.71.12.*