- 主题:求推荐个炒菜锅！！！！！！！！！！
之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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铁锅为什么炒出来发黑？ 我推荐极铁
【 在 czx1990 (小瘦子) 的大作中提到: 】
: 之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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铁锅为什么炒出来发黑？ 我推荐极铁
【 在 czx1990 (小瘦子) 的大作中提到: 】
: 之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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WMF
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20块钱铁锅随便选个，炒菜水平到了锅没区别
【 在 czx1990 的大作中提到: 】
: 之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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发自「今日水木 on SM-G9860」
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15年800买的珍珠生活铁锅，用到现在一点问题没有，期间两次忘了关火烧到发红……
【 在 czx1990 的大作中提到: 】
: 之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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铁锅分厚生铁和薄熟铁，用好了，各种品牌没区别的，只是细节和手感还有器型有区别，选适合自己的就好，几十块到近千的我都在用，现在大熟铁锅用梁氏父子的，几乎白菜价，小的熟铁锅用吉川的。
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FROM 222.128.184.*
随便一个铁锅就好，要天天用，不能放着生锈
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FROM 222.65.161.*
铁锅打理得好的话，炒菜应该更好吃才对
没工夫打理的话，那就选便宜点的品牌不粘锅，年抛
再选个硅胶铲，炒带骨的菜温柔一点，不粘锅应该能多坚持两年
【 在 czx1990 的大作中提到: 】
: 之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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FROM 103.208.15.163
国产不粘锅都没问题，100块钱不到，苏泊尔、爱仕达、炊大皇随便买。要买复合合金底的，燃气电磁炉两用。注意不要用金属铲和木铲，要用硅胶铲，用个三五年都好好的
【 在 czx1990 的大作中提到: 】
: 之前用的不粘锅，发现每次都是用1年就涂层掉了，开始粘锅，没法用了。铁锅也没有见太好的，炒出来的菜发黑。所以，现在不知道买什么锅好用了，求有经验的人推荐个好用的锅。
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