- 主题:周末买到ASD炒锅,苏宁和爱仕达宣称钛合金。实际含夹层铝
几个月就不行了。
【 在 wangstone 的大作中提到: 】
: 不会吧 现在钛锅不都宣传无涂层不沾吗
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FROM 123.116.119.*
夹铝是正确的做法,导热好
价格是另外一个问题
【 在 dwang 的大作中提到: 】
: 重量是挺轻
: 小400元能用多少钛?
: 查了下,有大夫讲这种锅中层就是铝质。尽管说明书上未提。
: ...................
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FROM 218.30.113.53
这种不沾的原理,和钛没有半毛钱关系,还是说合金层表面的细微结构,利于储油,形成不沾层,其实原理和生铁锅用油开锅是一个道理。
【 在 wangstone 的大作中提到: 】
: 不会吧 现在钛锅不都宣传无涂层不沾吗
:
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FROM 119.57.115.*
宣传而已,和普通铁锅一样的
【 在 wangstone 的大作中提到: 】
: 不会吧 现在钛锅不都宣传无涂层不沾吗
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FROM 223.104.40.*
夹层铝太常见了
勿忧
【 在 dwang (满山红杜鹃) 的大作中提到: 】
: 重量是挺轻
: 小400元能用多少钛?
: 查了下,有大夫讲这种锅中层就是铝质。尽管说明书上未提。
: 早知道含铝就不买了。虽沉些就用钢锅
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FROM 117.136.0.*
从侧面看钛硅合金约0.3mm(说明书上无数据)
铝也很难析出。
先用着咯~
【 在 Wwhhxj 的大作中提到: 】
: 1、铝在中层,不接触食物,无法危害到食物。
: 2、钛合金的密度虽然低,又结实又轻,但是还是没有铝的密度低,所以夹层用铝重量更轻更好用。
: 3、铝的导热性能是钛的14倍,这俩就不是一个数量级的。用锅的话,铝夹层显然是越多越好,铝的比例越大越好。
: ...................
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修改:dwang FROM 223.104.38.*
FROM 223.104.39.*
好啊。常见科技。顺应接受
【 在 foxgod 的大作中提到: 】
: 夹层铝太常见了
: 勿忧
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FROM 223.104.38.*
钛锅比铝锅更容易糊,不粘靠涂层
【 在 wangstone (王二) 的大作中提到: 】
: 钛贵,主要是防粘锅,加对人体比较友好吧
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FROM 183.173.160.*